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汉中职院教授徐凯明应邀参加南郑金奖茶评审会
2018-04-25 15:51  

2018年4月21日,汉中职业技术学院农林科学与技术系教授徐凯明应邀参加南郑区2018年度金奖茶评审会。

为促进茶产业的进一步发展,南郑区委、区政府决定今年继续举办茶叶节会。本次金奖茶评审会是茶叶节的准备会和序幕,评审会由南郑区蚕茶果技术中心承办,特邀请汉中职业技术学院徐凯明教授等市内外茶业技术专家进行评审。为保证评选公平、公正,本次评审由两名公证员全程公证、区纪监部门跟踪监督,评审专家对南郑区茶叶企业选送的90余只汉中仙毫、翠竹、毛尖、炒青、红茶进行了感观审评,以茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项质量因子,经过对拟奖名单进行公示等程序,最后评出仙毫、翠竹、毛尖、炒青四类前5名和红茶类前3名设金奖进行表彰奖励。

汉中市南郑区是汉中市第二大产茶区县、陕西省茶叶优势产区之一、全国重点产茶县,截止2017年底有茶园20.8万亩,年产干茶10945吨,年总产值15亿元。汉中职业技术学院农林系与南郑区茶行业有深度合作关系,南郑区茶行业在农林系茶叶生产及加工技术专业的专业课程实习及毕业顶岗实习上给予了大力支持;农林系教授徐凯明等茶学专业团队多年来在南郑区开展了茶业技术服务指导工作,在学院服务地方经济发展上彰显了作用。(教科处 文/胡剑)编辑/李力 徐超

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