2013年4月7日,由省教育厅、省人力资源和社会保障厅联合主办的2013年陕西省职业院校(中职组)手工制茶技能大赛在西乡县职业高中举行。由我院农林科学与技术系徐凯明和吴晔老师指导培训的四名学生代表学院参加了比赛。
本次比赛包含手工扁形绿茶、手工卷曲形绿茶、手工红条茶三个专项比赛。选手在规定的比赛时间内制作出茶样,由组委会指定专人进行水分测定、称量、登记、编码、封存,所有比赛结束后,参赛选手制作的茶样由茶叶审评专家按茶类进行感官审评、内质审评打分。经过一天的激烈角逐,我院农林科学与技术系2012级园林技术班朱智娟同学荣获“手工扁形绿茶”一等奖,2012级园林技术班张小梅同学荣获“手工扁形绿茶”优秀奖,2011级园林技术班谢天雨同学荣获“手工卷曲形绿茶”优秀奖,徐凯明、吴晔荣获“优秀指导教师奖”。 (农林科学与技术系 吴晔报道)