“2015中国·南郑赛茶大会”2015年5月13日在陕南茶叶主产地之一的南郑县牟家坝镇古梁州茶市成功举办。应组委会和有关茶产业企业邀请，汉中职业技术学院农林科学与技术系茶业技术教授徐凯明和四名茶艺表演学生参加了大会。

本次赛茶大会由中共南郑县委、南郑县人民政府、汉中市茶叶协会主办，南郑县农业局和牟家坝镇党委、政府承办。赛会进行了多轮评审及茶叶专家现场点评，其间穿插茶艺表演、茶歌演唱、茶产业摄影大赛和书画大赛获奖作品展示和表彰及茶叶企业茶事推介等。

徐凯明教授与市上有关专家在现场进行了茶叶包装项目的评比并登台和其他贵宾一起为获奖企业颁发奖牌。

应南郑县云峰寺茶叶公司的邀请，农林系13级食品（茶叶）班学生杨岚与罗瑜、郑云波等同学一起代表该公司在赛茶大会茶艺表演环节进行了茶艺表演，展示了我院学生良好的专业技能，获得参加大会领导、专家的好评。（教务科研处张健报道）