2016年4月16日,汉中职业技术学院农林科学与技术系茶学教授徐凯明,应南郑县农业局邀请,参加了南郑县2016年度茶叶质量评比审评会。
南郑县为促进茶产业进一步发展,今年继续举办茶叶节会,此次茶叶质量评审会是由南郑县委县政府安排,县农业局承担,县蚕茶果技术中心承办的。评审会将作为县茶叶节的准备会和序幕。会议为期一天,特邀请了徐凯明教授等市内资深茶业专家参加评审。徐凯明和其他几位专家,对南郑县茶叶企业选送的80余只汉中仙毫、汉中炒青、毛尖、条红茶进行了感观审评。根据每只茶样的外形和内质各品质因子得分合计排序,奖励排列在前的几个茶样生产企业,最高奖项资金将达数万元。为保证公平、公正,南郑县纪监部门派员全程跟踪监督,拟奖名单将进行公示,确保这次茶叶质量评比的科学合理性。
南郑县目前有茶园16.8万亩,有茶叶加工企业150余家,是陕西省茶叶的优势产区之一,是全国重点产茶县。我院农林系与南郑县茶业技术部门和相关企业建立了密切的校企合作关系。农林系茶叶生产及加工技术专业开设的《茶树栽培技术》《茶叶加工技术》等课程的实习实训,一直与南郑县的有关茶业单位合作完成。2015年农林系又在南郑云山茶业公司基地建立了“汉中职业技术学院茶叶生产及加工技术专业校外实习工厂”。学院农林系徐凯明教授、吴晔副教授、青年教师吴航等茶学专业教师,多年来主动为南郑县的茶业企业开展技术服务指导工作,彰显了学院服务地方经济发展的作用。(教务科研处张迁)