李霞，女，1979年出生，甘肃会宁县人，中共党员；研究生学历，工学硕士，注册QMS审核员（注册号：2021-N1QMS-1268404），汉中职业技术学院食品学科副教授。

     近年来，主要从事食品分析与检测技术、食品加工技术、食品添加剂、食品质量管理等课程理论及实践教学工作。主持或参与省、市及院级等各类课题6项；公开发表科研论文20篇（其中核心3篇），研究方向为农产品、食品的深加工及农产品、食品安全分析、检测等方面。

      曾获国家多媒体课件比赛一等奖；陕西省创新创业优秀指导教师称号；陕西省职业技术教育学会优秀论文奖；汉中市自然科学优秀学术论文一、二、三等奖；学院大学生创新创业优秀指导教师称号；学院“互联网+”大学生创新创业比赛优秀指导教师称号等。