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开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶乃生活之必需。品茗，不仅追求茶的色香味，也看重茶的精神内涵，更在于茶的意境。茶性俭，自然、平和、中正，慢啜细品，茶香幽幽，浸润身心；茶味先苦涩而后回甘，恰似生活苦乐相伴，但终究是美好的，正视现实、放眼未来，是积极进取的人生观。

茶道是茶文化活动中的哲理和道德规范，也是茶文化活动中应遵循和体现的精神内涵。是中国优秀传统文化的重要组成部分，是茶文化的核心和灵魂。在修习茶道时，以茶为媒介，通过茶艺赋予茶道形象和生命，实现对“道”的体验和感悟；茶艺赏心悦目，形象生动，在修习茶艺时以茶道为指导，人们才能通过对茶艺的审美内省内省自性、彻悟大道。

茶艺精神是茶艺中所体现和追求的精神理念和道德规范。茶艺有一套泡茶和敬茶礼仪，饮茶人与敬茶人之间的心灵默契和共同追求的精神境界贯穿于茶艺活动，陶冶人格与流露性情，升华为茶艺精神。从南至北，茶树淡泊生长条件，顽强生长；根深叶茂，四季常青，不断吐故纳新、自我更新；茶树鲜叶制茶，茶花制茶饮，茶籽榨油，茶根做根雕。茶树把自已的一切奉献给人类，直到生命尽头。现代茶艺精神以“为人民服务”为总原则，倡导“艰苦奋斗、奋发图强、自强不息、开拓创新、无私奉献”等精神。

从古至今人们常通过饮茶活动来达到修德的目的。茶德是茶道中对人的道德规范，是社会主义道德在茶文化活动中的体现，是茶文化活动和茶人们应遵循的行为准则和道德规范。中国茶德有不同提法，如，庄晚芳提出中国茶德为“廉、美、和、敬”，即：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。程启坤、姚国坤提出中国茶德为““理、敬、清、融”，即：品茶论理，理智和气；客来敬茶，以茶示礼；廉洁清白，清心健身；祥和融洽、和睦友谊。多数人认为中国茶德应包括“敬、俭、和、清”。

参考文献：黄友谊.茶艺学[M].北京：轻工业出版社，2021.