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识茶具
2022-09-13 21:45 “弘扬中国茶文化”网络思政项目组  



欲治好茶,先择好器。茶具材质多样,呈现不同形态和功能,成就一盏完美茶汤。依据茶具的功能,可以分为主泡器具和辅助用具。

一、主泡

1.茶壶:泡茶用。



2.茶船:放置泡茶用具的垫底茶具。



3.公道杯(茶盅、茶海):盛放泡好的茶汤。



4.闻香杯:闻嗅留在杯底余香之器具。



5.品茗杯:盛放泡好的茶汤并饮用的器具。



6.杯托:放置茶杯的垫底器具。



7.盖置:放置壶盖、盅盖、杯盖的器物。



8.盖碗(三才杯)由盖、碗、托三部件组成,可泡茶,可泡、饮合用。



    二辅助用品

1.茶道组(又称六君子):茶艺必备的用具,由茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶漏和茶筒组合而成。

1)茶筒:插放茶则、茶匙、茶夹、茶针等的筒状物。



(2)茶则:也称茶勺,由茶叶罐中向外取出茶叶的器具。



(3)茶匙:将茶叶由茶荷拨入茶壶中的器具。



(4)茶针:用来疏通茶壶的内网,防止壶口堵塞,保持水流畅通。



(5)茶夹:洗品茗杯、闻香杯时夹取杯子用。



(6)茶漏:放置在茶壶上引导茶叶入壶,防止茶叶因壶口较小而掉落壶外。



2.茶荷:盛放茶叶,便于观赏。



3.水盂(滓盂):盛放弃水、茶渣等物的器皿。



4.茶巾:用于擦拭茶具,或吸干茶壶、茶杯、桌面上的残水,或托垫茶壶或水壶等。



5.茶宠:茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物。



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